La gestion des commandes permet de gérer les divers modes de commandes (sur place, emporter, livraison, internet), et les différents canaux de paiements selon les activités définis (voir
Définir les activités de votre point de vente).
Lors de la prise de commande, le restaurateur peut
Ajouter des produits au panier et définir le type de commande (sur place, à emporter ou en livraison).
Selon le canal à choisir, la prise commande sera différente.
Canal Comptoir
Pour le canal de commande « Comptoir », possibilité de choisir entre 3 types de commandes : Sur place, Emporter ou Livraison.
Sur place
Commande Comptoir Sur placePour les commandes sur place, plusieurs options sont possibles.
Après avoir créé la commande, possibilité de l’envoyer directement en préparation puis faire payer la commande.
L’inverse est aussi possible, c’est-à-dire faire le paiement d’abord et l’envoyer ensuite en préparation ou la remettre directement.
La commande peut aussi être mise en attente si le client est indécis et ainsi prendre une autre commande en attendant.
La commande peut être reprise à tout monde via l’onglet « Panier en attente » dans la boite à outils.
Emporter
Commande Comptoir EmporterPour les commandes à emporter, il y a les mêmes options qu’une commande sur place, ainsi que la date et l’heure de récupération de la commande.
Après avoir créé la commande, possibilité de l’envoyer directement en préparation puis faire payer la commande.
L’inverse est aussi possible, c’est-à-dire faire le paiement d’abord et l’envoyer ensuite en préparation ou la remettre directement.
La commande peut aussi être mise en attente si le client est indécis et ainsi prendre une autre commande en attendant.
La commande peut être reprise à tout monde via l’onglet « Panier en attente » dans la boite à outils.
Boîte à outils Paniers en attentePour les commandes à emporter, obligation de choisir la date et l’heure de récupération de la commande.
Livraison
Commande Comptoir Livraison Pour les commandes à livrer, le paiement doit être fait avant de pouvoir l’envoyer ensuite en préparation ou la remettre directement au livreur qui se chargera de la livraison.La commande peut aussi être mise en attente si le client est indécis et ainsi prendre une autre commande en attendant.
La commande peut être reprise à tout monde via l’onglet « Panier en attente » dans la boite à outils
Canal Téléphone
Pour le canal de commande « Téléphone », possibilité de choisir entre 3 types de commandes : Sur place, Emporter ou Livraison.
Sur place
Commande Téléphone ComptoirAprès avoir créé la commande, possibilité de l’envoyer directement en préparation puis faire payer la commande.
La commande peut aussi être mise en attente si le client est indécis et ainsi prendre une autre commande en attendant.
La commande peut être reprise à tout monde via l’onglet « Panier en attente » dans la boite à outils.
Emporter
Commande Téléphone Emporter Pour les commandes sur place, après la prise de la commande, possibilité d’envoyer la commande en préparation et ensuite demander le paiementLa commande peut également être mis en attente si le client est indécis et ainsi prendre une autre commande en attendant.
La commande peut être reprise à tout monde via l’onglet « Panier en attente » dans la boite à outils
Livraison
Commande Téléphone LivraisonPour les commandes en livraison, il est nécessaire d'associer le client avant la prise de la commande et la sélection de l'horaire de livraison. Il est ensuite possible d’envoyer la commande en préparation.
Le paiement de la commande par internet peut également s’effectuer. En sélectionnant cette option, un pop-up va apparaitre.
Paiement Internet Personnalisation E-mailUne personnalisation du mail pour la demande de paiement par internet est possible.
Le client recevra ainsi un mail avec un lien de paiement de la commande.
Lorsque la commande sera payer, une notification sera transmise.
La commande peut aussi être mise en attente si le client est indécis et ainsi prendre une autre commande en attendant.
La commande peut être reprise à tout monde via l’onglet « Panier en attente » dans la boite à outils
Canal Internet
Ce canal de commande sert principalement si le client veut rajouter des produits à une commande par internet qui a déjà été validé par ce dernier.
Commande InternetSi le client souhaite rajouter ou enlever un produit, il est possible à tout moment d'accéder à la commande depuis le menu de Préparation afin de rajouter des produits et les envoyer en préparation.
Si la commande est en préparation, cette dernière pourra être visualisée dans l’onglet préparation.
Interface PréparationSur cette interface, toutes les commandes du jour seront répertoriées selon leur état et leur mode de livraison.
Pour gérer les commandes, appuyer sur la commande en question puis sur « Actions spéciales ».
Détail et actions spéciales d'une commandeUn menu défilant va apparaitre permettant d'effectuer différentes actions comme associer ou désassocier un client, payer la commande ou annuler la commande.