Définir les règles de préparation
Avec Restô, le restaurateur peut gérer les paramètres de préparation des commandes. De nombreuses options sont disponibles comme le nombre d'étapes de préparation et la génération de bon de commande (voir Les étapes de préparation).
Ce paramétrage est disponible, via les Paramètres, en cliquant sur « Paramétrage de la préparation ».
En activant le bloc « Étape de préparation des commandes », des étapes de préparation supplémentaire vont être ajoutées à l'interface « Préparation » :
- Préparation en 1 étape permet de rajouter l'onglet « À préparer » sur la page Préparation. Cela permet au restaurateur de prendre les commandes, mais de choisir à quel moment elles sont envoyés en cuisine pour être préparé.
- La préparation en 2 étapes ajoute une étape supplémentaire dans l'onglet « À préparer » de la préparation des commandes. Cette deuxième étape permet d'affecter un préparateur à la commande à préparer. En activant l'option « Exiger la check-list », le préparateur (en fonction du paramétrage) devra cocher chaque produit qu'il prépare pour éviter les oublis. Il validera la préparation qui passera la commande au statut suivant : Prête, En attente de livraison, En attente d'expédition. Il est possible d'envoyer une notification au client lors de la préparation de sa commande.
Le bloc « Bon de commande » permet d'imprimer un bon de commande et d'ajouter un bouton « Générer un bon de commande » dans les actions spéciales des fiches commandes. Il est possible de personnaliser la couleur des bordures du bon de commande.
Les paramètres sur le « Respect des délais » permettent de colorer les lignes de commandes dans la préparation des commandes :
- Orange indique que la commande va être en retard de préparation et qu'il reste moins X minutes avant l'heure de retrait de la commande, selon le temps défini dans le champ « Délai information retard »
- Rouge indique que la commande est en retard de X minutes de plus, par rapport à l'heure de retrait de la commande, selon le temps défini dans le champ « Délai alerte retard »
Cela permet d'informer le restaurateur sur l'état d'avancement des commandes afin d'éviter les retards.
Multi-points de vente : cette fonctionnalité est globale, elle s'applique à tous vos Points de vente
Versions concernées : cette fonctionnalité est comprise dans les packs d'abonnement suivants de Restô :
- Pack Performance
- Pack Croissance
- Pack Décollage
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